当地二三两的公蟹都卖到了80元一斤

2020-08-22 20:41

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昨天上午,记者走进洪泽县水产批发市场看到,有数十家店铺正在销售大闸蟹。富利水产行老板付廷刚正和员工一起打包大闸蟹,计划发往济南、天津等地,还有七八户大闸蟹销售门市批发要的货,加起来有一万多斤。

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12日上午,在南京月安农贸市场。记者问询4个水产摊位,只有一家有螃蟹销售。听说记者要买蟹,摊主一边从泡沫箱中拿出一尼龙袋的螃蟹,一边说“现在供货量少,价格贵”。摊主介绍,现在每只重2.5-2.8两的母蟹,3.5-3.8两的公蟹,每斤零售价为200元。

从事大闸蟹养殖20多年的董继友告诉记者,眼下因为水位低,捕蟹比较难。据其介绍,以往捕蟹只需两人,开个机船到养殖区,一个小时轻轻松松就能捕到上千斤蟹。现在要四五人同去,因为水位低,有的地方船开不动,要下来推,远的来回能推好几里,早上200块钱雇人干3个小时都很少有人愿意干。捕蟹成本变高,也是今年大闸蟹价格上涨的重要原因。

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董大蟹业门市的负责人董业建正和家人一起为大闸蟹批发商装货,对方要了800斤蟹。董业建告诉记者,这里一个月前大闸蟹就开始上市了,外地人买得多一些。董业建介绍,今年大闸蟹产量偏低,去年每亩可产200斤蟹,今年只有150斤左右。因此,大闸蟹的价格也比去年高很多。以2两母蟹为例,去年30多元一斤,今年高峰时可卖到80元一斤。而3两母蟹要卖到190元一斤,比去年高出五六十元一斤。

同样靠洪泽湖,拥有洪泽湖40%水面的泗洪县,最近螃蟹交易也热火起来。据了解,当地二三两的公蟹都卖到了80元一斤,比去年上涨了一半左右。(扬子晚报全媒体记者 韩飞)

记者在应天大街、茶南、龙江一带探访发现,前几天还“铁将军”把门的几家螃蟹专卖店也都已经开门做生意了。在应天大街金陵世家小区附近的一家门店,店老板介绍,她开卖螃蟹已近一周。“现在都是论只卖,3两多的公蟹和2两多的母蟹,每只价格35元。再大一些的螃蟹,每只要50-60元。”